カニと言えば、タラバ・ズワイ・毛蟹の三大蟹が有名ですよね〜
私の大好物は、やはり、ズワイ蟹です。蟹の王様ですから、私だけでなく、家族も大好きです。
寒い季節には、家族でズワイ蟹を取り寄せて鍋にしたり、焼きカニにしたり、かに雑炊にしたり、毎年かにパーティーをやってます。
カニは非常に大好物で美味しいのですが、安くはありませんね。だから、私は美味しい新鮮なズワイ蟹を求めネット上で激安通販店をちょくちょくチェックしているわけですね!
中でも訳ありのカニを激安販売しているお店がオススメです。
訳ありと言っても、味は正規品と変わらないんですから、爪が折れていたぐらいで激安になるなら、断然私は「わけあり」のズワイ蟹を買いますね!その方が、大好きなかにをたくさん食べれますから・・・
蟹は、秋から冬にかけての時期が一番身の入りが良く、プリップリの美味しいカニが食べられるんです。 というのも、かにって冬が終わると脱皮をするので、かにの旨みも薄く、身の入りもスカスカなかにが多いんですね。
私も以前、通販で蟹を購入して、身がスカスカな蟹を買ってしまった経験があります。本当に美味しくなかったんですが、この失敗を繰り返さないように、次からは通販する前にまず情報を収集して評判や口コミの良い蟹の激安通販店から取り寄せるようになりました。
私が蟹を購入するのは、ほとんど蟹の産地「北海道」からですね。実際に北海道に旅行したときは、蟹の食べ放題などたくさんのかに専門店で死ぬほど蟹を食べたこともあるぐらいです。
でも、ここ数年は、北海道へ行くのではなく、ネットで手軽に新鮮で美味しいカニを取り寄せて食べてま〜す!
| かに本舗 | |
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生本ズワイ蟹なら「かに本舗」です。 かに本舗の中でも手軽に身だけをたっぷりと食べたい方へは生本ズワイガニむき身の計4.2キロセットがオススメです。かなりお得なセットでこれだけの量で10,500円で送料無料+ほぐし身2袋が無料! |
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生本ずわい「かにじゃぶ」むき身の計4.2キロ満足セット:10,500円(送料無料) |
| 浜海道 | |
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訳ありズワイガニとタラバガニの脚2点セット【再販決定】★
迫力満点のタラバ蟹1.0kgと甘くてジューシーなズワイ蟹脚が3.0kg、特製かにみそが一緒になった北海道から産地直送!脚2点セットです。ボリューム満点のムチムチな蟹肉を味わってください。。。 |
| 料金 | |
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訳ありズワイガニとタラバガニの脚2点セット:10,500円(特製かにみそ付) |
| 北のグルメ便 | |
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北のグルメ便のオススメは極太サイズのタラバガニ足1.5kgです。口コミや評判でも人気のある極太タラバなら食べ応え満足度100%!
おススメは、本ずわいじゃぶの超超特大サイズです。 |
| 料金 | |
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タラバガニ足 ジャンボサイズ 1.5kg:9,800円 |
| いきいきかにどっとこむ | |
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いきいきかにどっとこむは、松葉ガニ専門店なので、オススメはやっぱり特上”活”松葉ガニ(足ふ揃い)2枚セット【大サイズ】です。 松葉ガニが活きたまま自宅に到着するのはここだけ!生なのでかにすき、かに刺し、かに雑炊などいろいろな蟹料理を堪能できますよ! |
| 料金 | |
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特上”活”松葉ガニ2枚セット【大サイズ】700g〜900g :21,600円(送料無料) |
| マルゲン後藤水産 | ||
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蟹の激安通販ならマルゲン後藤水産だと思います。 一番人気は訳あり極上タラバガニです!この品質でこの値段はマルゲンだですね♪ |
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訳あり極上タラバガニ2kg:8,800円 | |
カニの訳あり商品というのは、一般的にかにを大量に仕入れていると、中には殻の欠けたものや足の取れたものが出てきます。
これらは、見た目が悪いという理由だけで“まかない”用として使われたり、ワケあり商品として激安で販売されたりしています。
わけありの蟹が安い理由は他にもいろいろあると思います。ただ、訳ありとして販売している激安通販の場合、本来はギフト用だった太いサイズの足が少し折れただけでも泣く泣く訳あり蟹となってしまうケースが多いみたいですね。
それに、足が折れていると言っても、全部の足が折れているわけではなく、一本だけが折れていても訳あり扱いになってしまうそうなんです。
訳ありでも、見た目の問題であり味は全く同じなので、オススメですが、数が少なくスグに完売してしまうので、まめにお気に入りの通販ショップの訳ありコーナーをチェックしておきましょう!
家庭用で美味しい蟹を食べるなら訳ありが一番ですよ!お鍋にしてもいいし、塩ゆでにしてそのままでもよし、ちょっと焼いた焼きがにも香りが豊かでとっても美味しくいただけます。
冷凍されている蟹は必ず自然解凍してから調理してください!
無理に暖かい所で解凍するのではなく、あくまで自然解凍がベストです。
まず、毛ガニですが、甲羅をはずします。はずしたら半分(左右)に割り、足5本 づつになりますよね、足の付け根は肩肉といいます。
肩肉から足を取り、切り込みを入れて殻をむいて食べます。
「カニフォーク」というのもありますね、毛ガニを食べる為のフォークで、 身をかき出して食べるのも良いですよ。
肩肉は薄い半透明な殻に入っていますが、そこから出して食べます。
肩肉にひらひら状の物が付いていますが、それはカニのエラですので 食べられません。
みそが入っていれば、みそもそのままいただけます。
タラバ蟹の場合も同様に、同じく甲羅をはずし、半分に割ります。
毛ガニ同様、足を肩肉からはずし、ハサミなどで切り込みを入れて殻から身を出して食べます。
肩肉は毛ガニと同じく剥いて食べます。
卵は外子(そとこ)といいます。そのまま卵部分だけ食べれますよ。
かに通販・・・激安のかに通販で有名なかに本舗やマルゲン後藤水産などのご紹介。ずわい蟹、たらば蟹、毛蟹など新鮮で美味しい激安かに。
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